FSSAI Seizes 3280 Tonnes: मिलावटखोरों पर FSSAI की देशव्यापी कार्रवाई
Myra Dubey
19 घंटे पहलेBharat Mata ki Jai! Yeh khabar garv dilati hai.
Ada khan
22 घंटे पहलेIs niti se desh ka bhala hoga ya nahi — debate honi chahiye.
Ada khan
1 दिन पहलेBharat tab hi badlega jab log jagruk aur ekjut honge.
Kavya Mishra
1 दिन पहलेBharat Mata ki Jai! Yeh khabar garv dilati hai.
Pihu Agarwal
1 दिन पहलेDesh ke navyuvak ko aage aana chahiye is mudde par.
Ritika Ghosh
1 दिन पहलेIndia ki progress dekh ke dil khush ho gaya!
त्योहारों में खाद्य मिलावट पर बड़ी कार्रवाई
त्योहारों के मौसम में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने देशभर में व्यापक निरीक्षण अभियान चलाया है। इस अभियान के दौरान पनीर, दूध, घी और मिठाइयों सहित करीब 3,280 टन खाद्य उत्पाद जब्त किए गए हैं। जब्त किए गए उत्पादों की अनुमानित कीमत 82 करोड़ रुपये बताई गई है।
56 हजार से अधिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण
प्राधिकरण के अनुसार, यह देशव्यापी अभियान 1 सितंबर से शुरू किया गया था। 5 नवंबर तक चले इस अभियान के दौरान देशभर में कुल 56,431 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। इसका उद्देश्य खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन सुनिश्चित करना और उपभोक्ताओं को मिलावटी तथा मानकों के अनुरूप नहीं होने वाले खाद्य पदार्थों से बचाना था।
52 खाद्य कारोबारियों के लाइसेंस रद
निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर एफएसएसएआई ने सख्त कार्रवाई की। प्राधिकरण ने 52 खाद्य कारोबारियों के लाइसेंस रद कर दिए, जबकि 1,133 लाइसेंस निलंबित किए गए। इसके अलावा नियमों का उल्लंघन करने वाले 314 प्रतिष्ठानों को सील भी किया गया।
कारोबारियों को जारी किए गए नोटिस
खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन नहीं करने वाले कारोबारियों के खिलाफ कार्रवाई के साथ सुधार के निर्देश भी दिए गए हैं। एफएसएसएआई ने खाद्य कारोबारियों को कुल 10,047 नोटिस जारी किए। इन नोटिस के माध्यम से प्रतिष्ठानों को खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन करने और कमियों को दूर करने के लिए कहा गया है।
दूध, पनीर और मिठाइयों पर विशेष निगरानी
त्योहारों के दौरान दूध, पनीर, घी और मिठाइयों की मांग बढ़ जाती है। इसी को देखते हुए एफएसएसएआई ने इन खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा पर विशेष निगरानी रखी। निरीक्षण के दौरान मानकों के अनुरूप नहीं पाए गए खाद्य उत्पादों को जब्त किया गया, ताकि उन्हें उपभोक्ताओं तक पहुंचने से रोका जा सके।
सोशल मीडिया पोस्ट के जरिए दी जानकारी
एफएसएसएआई ने शनिवार को सोशल मीडिया पर जारी एक पोस्ट के माध्यम से अभियान की जानकारी साझा की। प्राधिकरण ने बताया कि त्योहारों को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा की निगरानी बढ़ाई गई है। देशभर में चलाए गए इस अभियान के तहत निरीक्षण और नियमों के उल्लंघन पर कार्रवाई जारी रखी गई।
उपभोक्ताओं की सुरक्षा पर जोर
खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण की इस कार्रवाई का मुख्य उद्देश्य लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना है। त्योहारों के दौरान बाजार में खाद्य सामग्री की खपत बढ़ने के कारण मिलावट की आशंका भी बढ़ जाती है। ऐसे में नियमित निरीक्षण, खाद्य नमूनों की जांच और नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ कार्रवाई महत्वपूर्ण मानी जाती है।
खाद्य कारोबारियों के लिए सख्त संदेश
एफएसएसएआई की देशव्यापी कार्रवाई से खाद्य कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने का स्पष्ट संदेश मिला है। 3,280 टन खाद्य उत्पादों की जब्ती, लाइसेंस रद और निलंबन तथा प्रतिष्ठानों को सील करने जैसी कार्रवाई से स्पष्ट है कि त्योहारों के मौसम में खाद्य गुणवत्ता को लेकर निगरानी बढ़ाई गई है। उपभोक्ताओं की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्राधिकरण ने नियमों के पालन पर विशेष जोर दिया है।
